'Rustpuntje in huiselijke sfeer'
Laura en Niels Aben, allebei afkomstig uit Alphen aan den Rijn, hadden een droomwens: een stadshotel beginnen. In 2019 deed die kans zich voor toen het gebouw in de Raadhuisstraat, dat ooit de woning was van de hoofdmeester van de basisschool in Aarlanderveen, beschikbaar kwam. Daarmee konden ze hun droom verwezenlijken. “We doen alles op een heel persoonlijke manier”, stelt Niels. “Daar staat een Boutique Hotel ook voor: persoonlijke aandacht en alle kamers zijn anders.”
Boutique Hotel De Stadsherberg telt 11 kamers. “Het is een kleintje, maar wel in het centrum van Alphen aan den Rijn”, geeft Niels aan. Met veel liefde en aandacht hebben Laura en Niels alles aangepakt. Aansluitend aan het hotel bevindt zich een restaurantdeel dat zes dagen in de week geopend is. “Zeven dagen in de week serveren we ontbijt voor onze hotelgasten, zes dagen in de week verzorgen we de lunch. Het diner ’s avonds is in de vorm van shared dining.” Eeten Drinklokaal De Stadsherberg is overdag en ’s avonds ook open.
Oude stijl met modern tintje
Laura en Niels zijn begonnen in de coronaperiode. “Het pand was volledig verknald”, herinnert Niels zich. Hij moet nog terugdenken aan de systeemplafonds, de kunststofkozijnen en het feit dat er bijna geen muren in het pand zaten. “We zijn een jaar lang bezig geweest om dat te verbouwen. We hebben geprobeerd om het pand in de oude stijl terug te brengen, met een modern tintje. Het was een voordeel dat we het helemaal zelf in konden delen. Van een ietwat bedompt hoekje hebben we er toch iets leuks van weten te maken.”
Niels spreekt van twee takken van sport. Zo wordt er voor het hotel samengewerkt met een aantal Alphense bedrijven. “Dat geeft voor ons wat stabiliteit en je bent dan niet volledig afhankelijk van toeristen”, legt Niels uit. “Dit is nu eenmaal niet de grootste toeristische regio van Nederland. Veel zakelijke gasten willen ook wel wat doen. Je zit in het hartje centrum, je kunt naar alle soorten restaurants, maar je kunt hier ook eten.”
Combi van zakelijk en toeristen
De tweede groep zijn de toeristen. In het weekend ontvangt het hotel gasten die een weekje weggaan of iemand komen bezoeken. “Half maart gaat de Keukenhof open. Dan worden we overlopen met toeristen. We krijgen dan veel Duitsers, maar ook Belgen, Engelsen en Fransen. Ze gaan naar de Keukenhof, een dagje naar het strand of naar andere steden als Leiden en Gouda. Al met al hebben we een mix van gasten. Eem combi van zakelijk en toeristen.”
Zakelijke gasten weten het Boutique Hotel ondertussen wel te vinden. In Alphen aan den Rijn zijn veel hoofdkantoren van internationale bedrijven te vinden. “Al deze bedrijven hebben veel medewerkers die op en neer gaan. Die verblijven dan bij ons”, zegt Niels.
'Van een ietwat bedompt hoekje hebben we er toch iets leuks van weten te maken'
Niels denkt terug aan de tijd dat hij zelf voor zijn toenmalige werkgever vaak moest overnachten. “Op gegeven moment maakte het niet meer uit in welke plaats ik was. Het hotel zag er altijd hetzelfde uit, een redelijk standaard zakenhotel. Na een tijdje was ik dat zat en ging ik op zoek naar persoonlijkere hotels en wat leuke plekjes om te overnachten. Liefst in het centrum zodat je ’s avonds ook nog de deur uit kon. Dat is exact wat wij kunnen brengen. Je bent op reis of je bent aan het werk, maar je hebt toch even dat rustpuntje in huiselijke sfeer. Het is persoonlijker, de kamers zijn luxe en alles is recent opgeknapt.”
Focus aanbrengen
Nu de Stadsherberg loopt, gaan Laura en Niels focus aanbrengen. Denk aan het organiseren van feestjes, partijen, bedrijfslunches. “Private dining is voor ons ook een belangrijke groep. Met je team, een groot gezin, een vriendengroep of als bedrijfsuitje genieten van een heerlijk diner in een aparte ruimte. Fixed to make!”
Bij De Stadsherberg worden al redelijk wat bedrijfsdiners en bedrijfsborrels gedaan. Laatst vond hier ook INTO Connect plaats. “Dat soort activiteiten doen we veel. In de weken voor Kerst is het hartstikke druk met bedrijven die hier kerstdiners willen doen. Willen ze een rustig plekje? Dan kunnen we de serre exclusief ter beschikking stellen. Vergaderen met een lunch bijvoorbeeld. Als nieuw bedrijf heb je even tijd nodig om op de kaart te komen. Dat is aardig gelukt!”
BOUTIQUE HOTEL & EET EN DRINKLOKAAL
DE STADSHERBERG
Raadhuisstraat 118
2406 Alphen aan den Rij n
0172 - 74 80 90
| Page 46 | Page 52 |